口当り優しい、サラリとしたお酒です。
味わいをペアリングで特化させ、どんな温度帯でも楽しめるよう作られました。米をあまり磨かず、旨味、複雑さを残しつつ軽快な酒質に仕上げられています。
香りは穏やかなバナナ、シロップ、ミントの香り。
軽快でなめらかな口当り。
ほどよい旨味とほどよい酸味がバランスよく、後口はキレの良いお酒です。
穏やかな辛口、さらりとした味わいで飲み飽きず、色々なお料理と合わせやすいお酒です。
'Asama Vind' とは浅間の風という意味です。
【ひげん純米 Asama Vind】
蔵元:浅間酒造(群馬県)
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:65%
アルコール度:15度
容量:720ml
2024年7月入荷