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洗練された熟成酒!/松盛 大吟醸 2003年720ml

価格: ¥4,800 (税込 ¥5,184)
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【日本酒の専門店 瀧澤】の限定酒 
全国新酒鑑評会で金賞受賞の常連の銘醸。「手づくりの精魂込めた酒造り」をモットーに、こだわりの中にも愛される酒造りを続けておられます。

45%まで精米した酒造米「山田錦」の米芯を特殊な酵母により長期低温発酵させ精魂込めて醸し出した上質な大吟醸酒です。
ひやし飴やアニスの心地よい熟成香。
とろりとした舌触り。まろやかでねっとりとした口当りに ほのかな甘さを感じる濃厚な米の旨みとコクが口中に広がります。
健全で上品な酸がバランスよくあり 後口はほんのり苦味を感じます。
ボリュームのある味わいに引き締まった後口の洗練された熟成酒です!
白身魚の昆布締め、かぶら寿司などとよく合います。旨みのあるハード系チーズ、パルミジャーノなどとも。 

松盛/大吟醸原酒/吟奏の会/瀧澤i
 容量:720ml

  

熟成日本酒 吟奏の会
 
吟奏の会/枡

商品説明

【地酒と熟成酒の専門店瀧澤】の限定酒!45%まで精米した酒造好適米・山田錦の米芯を特殊な酵母により、長期低温発酵させ、精魂込めて醸し出した大吟醸酒です。冷暗室で長期瓶熟成させることによりまろやかで落ち着いた香味となっています。まろやかでねっとりとした口当りに ほのかな甘さを感じる濃厚な米の旨みとコクが口中に広がります。ボリュームのある味わいに引き締まった後口の洗練された熟成酒です。

商品仕様

製品名: 洗練された熟成酒!/松盛 大吟醸 2003年720ml

洗練された熟成酒!/松盛 大吟醸 2003年720ml

価格: ¥4,800 (税込 ¥5,184)
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