【地酒と熟成酒の専門店瀧澤】
飛騨の銘醸「天領」の限定酒です。
岐阜県産の「ひだほまれ」を50%まで磨き小仕込みで丁寧に造られ瓶詰めされた原酒です。
和梨や白桃の華やかな香り。
ほどよくボリュームのある味わいにしっかりとした米の旨み、 上品な酸がバランスよくあります。
力強く、クリーン、キレのある辛口の味わいです。
当店の冷暗所で静かに熟成させました。熟成により旨味のました味わいとなっております。
常温、冷酒、ぬる燗などでお楽しみください。
こちらのお酒は一般には流通しておりません。
タンクで一括購入することにより低価格で高品質なお酒を提供しております。
お薦めの飲み方：常温、冷酒，ぬる燗
お薦めの一緒に楽しむお料理：まぐろの刺身、穴子の天ぷら、竜田揚げ など
【商品詳細】
生産地：岐阜県
蔵元：天領酒造
原材料：米（岐阜県産ひだほなれ），米麹(国産）
精米歩合：50%
日本酒度：+3
酸度：1.5
使用酵母：明利酵母
アルコール度：17度
容量：720ml
2017年10月入荷
