大変珍しいお酒です！
99％麹米だけで造った贅沢なお酒（通常は麹米20％、白米80％で造られる）です。
そのため、高い麹の香りと力強い濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
甘酒のような麹の香り、腰のある甘みとワインのようなキレのよい酸が魅力です。
同様のお酒は県内では他になく、全国でも数蔵で造られてるだけです。

やや濃いめの黄色。バナナ、バニラ、ライチ、米粉の香り。
とろりとした口当り。大変滑らかな舌触りとボリュームがあり、しっかりとした旨味、甘味、酸味が絶妙なバランスで混ざり合っています。
心地よい余韻が長く続きます。
焼き鳥（たれ）、鰻の蒲焼、牛肉の鉄板焼きなど、旨味のしっかりとしたお料理とよく合います。エビチリなどの中華料理ともおススメです。デザート酒としてもお飲みいただけます。バニラアイスにかけるなどしてお楽しみいただけます。

【Tsuchida 99】
生産地：群馬県/川場村
生産者：土田酒造
原料米：群馬県産あさひの夢
酵母：無添加
アルコール度数：13％（原酒）
日本酒度：-48
酸度：4.4
アミノ酸：3.6
火入れ：1回（瓶詰め時）
保管方法：常温可
※記載されている原材料のみ使用。ラベル表示義務がない添加物も不使用。