【ワインの専門店瀧澤】
新潟の名醸「八海山」のこだわりの米焼酎と、原料と製法にとことんこだわった和牛ビーフジャーキー、ポークジャーキーのギフトセットです。
ワイン通、食通の方に喜ばれるギフトセットです。
【八海山 本格米焼酎 オーク樽貯蔵 「風媒花」ふうばいか】日本酒醸造の技術をいかし、清酒酵母と黄麹を使った黄麹三段仕込の本格米焼酎をオーク樽に貯蔵。 新鮮な酒粕由来の吟醸香と、じっくり熟成させることで生まれる独特の芳しい香りとの調和をお楽しみいただけます。 繊細で奥深い香りの本格焼酎です。生産地：
新潟県南魚沼郡蔵元：
八海醸造原材料：
米、米こうじ、清酒粕アルコール分：40
%
蒸留方法：減圧蒸留容量：720ml
谷川岳から吹き降ろす風、みなかみ町の水、そして特選和牛！最高のロケーションで作られたビーフジャーキーです。
スパイスの香り、和牛の甘み、燻製の香りはまさに絶妙です。一度食べたらやみつきです！
【群馬麦豚ポークジャーキー 32ｇ 育風堂】
群馬県を代表する銘柄豚、群馬麦豚を使用。飼料に麦を与えることで 肉に甘くきめ細かい油脂を持つことが特徴です。
ほど良く脂ののったもも肉を使用し、天然海水塩とドイツ産独自調合の スパイスでじっくり熟成させ、ゆっくり乾燥させた後山桜のチップでいぶし上げました。 みなかみ町の水を使用することでくせがなく、スパイスと燻製の香りが口いっぱいに 広がります。 豚の凝縮された旨みを味わえるポークジャーキーです。こちらも 一度食べたらやみつきになること間違いなし！
和牛ビーフジャーキー （イメージ画像）
群馬麦豚ポークジャーキー （イメージ画像）
