日本酒/群馬の地酒 <水芭蕉 の正規特約店>
水芭蕉は群馬を代表する銘酒です。
「純米吟醸ひやおろし」は、年に一度出荷される季節限定酒です。
兵庫県の特A地区産の「山田錦」を贅沢に使ったこだわりの純米吟醸酒です。
ひやおろしとは、冬の間に醸しあがった生原酒を一定期間氷温貯蔵し、夏を超えまろやかに熟成したころ出荷されるお酒のことです。新酒のフレッシュ感とは違い、お米の旨みがしっかりとのったお酒です。
<やや辛口のお酒に仕上がっていますので飲み飽きしません
【水芭蕉 純米ひやおろし 】
蔵元:永井酒造(群馬県川場村)
原料米:兵庫県三木市産山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:-2
酸度:1.6
アルコール度:15度