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ギフトセット/谷川岳 限定吟醸酒&育風堂ポークジャーキーと和牛ジャーキー

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300) ¥3,450 (税込 ¥3,795)
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【日本酒・ワインの専門店瀧澤】
当店限定の谷川岳 吟醸黒ラベルと、原料と製法にとことんこだわった和牛ビーフジャーキー、ポークジャーキーのギフトセットです。 
ワイン通、食通の方に喜ばれるギフトセットです。

【谷川岳 限定吟醸酒黒ラベル】
谷川岳は、群馬県の酒蔵 永井酒造のお酒です。
清く上質な水と厳選された米、職人の卓越した技により素晴らしいお酒を生み出しています。
「谷川岳 限定吟醸酒黒ラベル」は、きき酒士である店主が蔵元さんに伺い、その年の仕込みタンクの中で一番気に入ったものを特別に無加水、無調整の原酒で瓶詰めしていただいた限定品で、当店の人気商品です。
群馬県産五百万石を原料米に、酵母は群馬KAZE酵母と群馬県産の原料にこだわって造られました。 吟醸酒と同様の手間をかけてつくられた逸品です。 加水調整した市販酒とは別次元の味の膨らみのある、男性的な辛口のお酒で、数年間の熟成も楽しめる品質です。

生産地:群馬県利根郡川場村
蔵元:蔵元:永井酒造(群馬県利根郡川場村)
原料米:五百万石(群馬県産)
日本酒度:+4
アルコール度:19
容量:720ml

【和牛ビーフジャーキー 48g 育風堂】
谷川岳から吹き降ろす風、みなかみ町の水、そして特選和牛!最高のロケーションで作られたビーフジャーキーです。
スパイスの香り、和牛の甘み、燻製の香りはまさに絶妙です。一度食べたらやみつきです!

【群馬麦豚ポークジャーキー 32g 育風堂】
群馬県を代表する銘柄豚、群馬麦豚を使用。飼料に麦を与えることで 肉に甘くきめ細かい油脂を持つことが特徴です。
ほど良く脂ののったもも肉を使用し、天然海水塩とドイツ産独自調合の スパイスでじっくり熟成させ、ゆっくり乾燥させた後山桜のチップでいぶし上げました。 みなかみ町の水を使用することでくせがなく、スパイスと燻製の香りが口いっぱいに 広がります。 豚の凝縮された旨みを味わえるポークジャーキーです。こちらも 一度食べたらやみつきになること間違いなし!
和牛ビーフジャーキー2/育風堂/みなかみ/酒の瀧澤
和牛ビーフジャーキー (イメージ画像)

ポークジャーキー3/育風堂/みなかみ/酒の瀧澤
群馬麦豚ポークジャーキー (イメージ画像)

ポークジャーキー/育風堂/みなかみ/酒の瀧澤和牛ビーフジャーキー/育風堂/みなかみ/酒の瀧澤

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