1813年創業。「住の江」の銘柄は、創業当時つくばに多くあった松にかけ、（紀貫之の土佐日記に出てくる）すみのえの松のように、永遠に郷土に根付いた酒造りが出来るようにとの思いを込めて名付けられたものだそうです。以来、地元の美しい水と米、筑波おろしの吹く寒に仕込まれた住江は、地元に愛され続けています。地元でほとんど消費されてしまうため、県外で入手するのは大変困難です。
こちらは「吟奏の会」特別契約で醸造していただいたお酒です。お酒をタンクごと購入することにより、驚くほど低価格で高品質なお酒の販売が可能になりました。

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住之江 純米吟醸　生原酒　2006年
安井酒造　 1800ml