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八海山
Hakkaisan
八海醸造 【新潟県南魚沼郡】
新潟を代表するお酒、八海山。南魚沼郡のキレイな水、恵まれた自然に囲まれた蔵で丁寧に醸される高品質なお酒です。季節限定のお酒(大吟醸,金剛心,ぼりたて)も大変人気があります。


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  ●定番のお酒!
八海山 普通酒  
八海醸造
#1087 1800ml
本体価格 1,942円 (税込価格 2,039円)
#1088  720ml  
本体価格  922円 (税込価格 968円)
原料米:五百万石(麹米),越路早生等(掛米)
精米度: 60%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:1.5
アルコール度:15.4度
使用酵母: 協会 7号
 
この蔵の定番商品です。
端麗な味わいのなかにも旨みのあるバランスよい辛口の味わいです。
晩酌酒としてもいける価格帯です。
 
  ●バランスよい辛口の味わい!

八海山 本醸造 
八海醸造
#1284  1800ml  
本体価格 2,330円 (税込価格 2,446円)
#1285  720ml  
本体価格 1,118円 (税込価格 1,173円)
#1286  300ml  
本体価格 550円 (税込価格 530円)
 

原料米:五百万石(麹米), 越路早生等(掛米)
精米度: 55%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:1.5
アルコール度:15.5度
使用酵母: 協会 7号

淡麗な味わいが特徴のお酒です。普通酒が有名ですが、こちらを好んで飲まれる方も多いです。
穏やかで上品な香り。さらりとした飲み口、柔らかでバランスよい辛口の味わいです。
 
  ●人気のお酒!
八海山 吟醸酒
八海醸造
#1520  1800ml  
本体価格 3,304円 (税込価格 3,469円) 
#2257  720ml  
本体価格 1,642円 (税込価格 1,742円)
#2260  300ml  
本体価格 768円(税込価格 806円)
 

原料米:山田錦(麹米),美山錦(掛米)
精米度: 50%
日本酒度:+4
酸度:1.1
アミノ酸度:1.2
アルコール度:15.6度
使用酵母 協会 9号,協会10号

出荷量が少ない吟醸酒です。人気の商品です。
フルーティな吟醸香。
淡麗、辛口の上品 な味わいです。
 
  ●フルーティでほどよい旨味!
八海山 純米吟醸酒 
八海醸造
#1389  1800ml  
本体価格 3,596円 (税込価格 3,775円)
 
#2258  720ml   
本体価格 1,788円(税込価格 1,877円)
#2259  300ml   
本体価格 865円(税込価格 908円)
 

原料米:山田錦(麹米),美山錦(掛米)
精米度: 50%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:1.5
アルコール度: 15.6度
使用酵母 協会 9号,協会10号

 
吟醸酒より更に出荷量の少ない純米吟醸です。なかなか手に入りにくい逸品!
フルーティで穏やかな吟醸香。ほどよい旨みがあり、キレイな酸のバランスが絶妙。クリーンな味わいのお酒です。

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