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松盛 大吟醸 2004年岡部合名会社720ml

価格: ¥4,000 (税込 ¥4,320)
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45%まで精米した酒造好適米・山田錦の米芯を特殊な酵母により、長期低温発酵させ、精魂込めて醸し出した上質な大吟醸酒です。
華やかで心地よい吟醸香。ほどよく膨らみがり、米の旨みを感じるバランスよい味わいです。
後口のキレもよく、洗練された味わいです。
魚の酢じめやお刺身などに併せると、お酒と料理が互いに引き立てあって素晴らしい味わいです!
この価格でこのクラスの大吟醸はなかなかありません!
熟成によりまろやかで落ち着いた香味となっています。
美味しい熟成酒です!

【蔵元紹介】
岡部合名会社は全国新酒鑑評会で金賞受賞常連の銘醸。
明治8年の創業以来、「手づくりの精魂込めた酒造り」をモットーに、こだわりの中にも愛される酒造りを続けておられます。

松盛/岡部合名会社/吟奏の会B

熟成日本酒 吟奏の会

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