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花酵母使用の希少なお酒!限定契約醸造酒 天凛 純米大吟醸原酒2015年天領酒造1.8L

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,240)
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【地酒と熟成酒の専門店瀧澤】
飛騨の銘醸「天領」の純米大吟醸はナデシコの花から分離した花酵母を使用。フルーティで華やかな吟醸香、軽快で旨みのある綺麗なお酒です。
蔵元さんとの特別契約で醸造、原酒をタンクで一括購入することにより、驚くほど高品質なお酒を低価格でご提供しております。年に一度の限定入荷です。
天凜 純米大吟醸原酒2015/天領酒造/岐阜の地酒/吟奏の会/酒の瀧澤b
「花酵母」はナデシコの花から分離したものを使用した大変希少な酵母です。
かなりデリケートな酵母で、様々な苦労の末に素晴らしいお酒を造り上げられました。

白桃や花の華やかでクリーンな香り。
口当たりは柔らか。ふくよかで口中で旨みが広がります。控えめながら堅実な酸がバランスよくあります。
ボリュームがあり、キレのよい辛口の味わい。後口はスッと切れ上がります。
おすすめの上質酒!大変お買い得です。 (2015年9月入荷)

お薦めの飲み方:冷酒,ロック,ぬる燗
お薦めの一緒に楽しむお料理:まぐろの刺身、豚の角煮、竜田揚げ など


 吟奏の会/枡

天凜 純米大吟醸原酒2015/天領酒造/岐阜の地酒/吟奏の会/酒の瀧澤i

天凛 純米大吟醸2015年720ml はこちら

天領酒造 岐阜の酒蔵 【天領酒造】岐阜県
飛騨の銘醸「天領」です。飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米「ひだほまれ」と北アルプスの伏流水をもちい、100%自家精米による酒造りをされています。

熟成日本酒 吟奏の会

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